Нашу беседу с Ремом Акчуриным, потомственным крымским виноделом в третьем поколении, хочется растащить на цитаты. Рем первый и пока единственный из крымских виноделов, получивший официальное разрешение построить винодельню на земле сельхоз назначения.
И вот наш подкаст мы записываем на почти достроенном производстве, которое в этом сезоне должно будет начать свою полноценную работу.
Обсудили интереснейшую винодельческую учебу Рема в Германии, как так случилось, что в свое время российский рынок заполнили недорогие и не очень качественные европейские вина, позитивные изменения в российском винном законодательстве, вопросы ценообразования наших вин и крымские винные дороги, которые в скором времени должны будут заполниться любознательными винными туристами.
Телеграм-канал проекта "Вино и радости" https://t.me/vino_radosty
Наши несменные партнеры по выпуску подкастов "Дело Винодела", студия звукозаписи в Новороссийске https://www.redroomstudio.ru